MARTEDÌ 23 LUGLIO 2019
l'incontro

Sant'Agnello, incontro Slow Food sulle contraffazioni alimentari

Educazione al gusto e attenzione a cosa si nasconde dietro l'etichetta

di redazione
Sant'Agnello, incontro Slow Food sulle contraffazioni alimentari

 Cibo locale, ricette e cuochi amici del clima, educazione al gusto e attenzione alla spesa sono il cuore della missione di Slow Food.
Per questo motivo oggi giovedì 21 febbraio alle ore 17, presso il centro sociale Don Onorio Rocca in Via Diaz a Sant’Agnello, la Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri, in collaborazionecon Adiconsum, Associazione Difesa Consumatori e Ambiente della penisola sorrentina e con il patrocinio del Comune di Sant’Agnello, incontrerà i cittadini per parlare di spesa ed etichettatura.
L'intento principale di questi incontri è dare risposte ai cittadini su argomenti di primaria importanza: il significato di fare la spesa a chilometro 0; come si compone il prezzo finale al dettaglio; perché conviene comprare direttamente dal produttore.
Questa sarà l’occasione per parlare delle filiere di prossimità, della realtà dei mercati contadini e soprattutto degli strumenti che ha il consumatore per comprendere la bontà di un prodotto.

 

   
21-02-2019 11:33:00 © RIPRODUZIONE RISERVATA

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